BILLET CULINAIRE MARS 2023 DE HERVE B ou le plaisir de ne rien faire

Préparer le lendemain pour l’avant-veille

Ingrédients

  • 3 bonnes cuillères à soupe de graines de perlimpinpin
  • (Je rajoute 2 cuillères à soupe d’huile de coude)
  • 1 truite entière
  • 1 bouteille de vin rouge (d’Occitanie de préférence)


Préparation

  • Préparation : 1 min
  • Trempage : lapper le vin avidement jusqu’à plus soif
  • Remuer une dernière fois sa langue avant de vous coucher.
  • Faire cuire la truite et déguster le lendemain.