BILLET CULINAIRE MARS 2023 DE HERVE B ou le plaisir de ne rien faire
Préparer le lendemain pour l’avant-veille
Ingrédients
- 3 bonnes cuillères à soupe de graines de perlimpinpin
- (Je rajoute 2 cuillères à soupe d’huile de coude)
- 1 truite entière
- 1 bouteille de vin rouge (d’Occitanie de préférence)
Préparation
- Préparation : 1 min
- Trempage : lapper le vin avidement jusqu’à plus soif
- Remuer une dernière fois sa langue avant de vous coucher.
- Faire cuire la truite et déguster le lendemain.
