La Coop Singulière

une épicerie associative et participative

Une coopérative associative

C'est quoi​ ?

Une épicerie associative, participative  et  conviviale,
Des produits principalement locaux et bio à prix coûtant vendus aux seul.e.s adhérent.e.s,
Des ateliers d’échange de savoirs organisés par les coopérateurs,
Des adhérent.e.s qui s’impliquent dans les décisions et les choix à faire !

Pour qui ?

Pour tous ceux qui souhaitent :
> s’émanciper de la grande distribution,
> soutenir les producteurs locaux,
> choisir un mode de consommation responsable et respectueux de l’environnement !

Comment ça marche ?

Sans marge sur les produits, sans salarié, grâce :
> aux 2 heures de participation mensuelle de chacun,
> à la cotisation annuelle qui couvre les frais fixes,
> à la transparence du fonctionnement de la gestion collective !

Pour adhérer à la Coop Singulière, c'est simple !

En plus de tous les autres produits disponibles à l'épicerie,
ventes régulières de produits locaux

Photo : Ludovic GIFFARD

Chaque semaine

Pain bio au levain d’origine sauvage pur et farine de meule paysanne d’Occitanie, produit à Sète.
En attendant de goûter ” Un pain vivant”, visitez le site poétique et philosophique du boulanger.
Précommande sur Monépi jusqu’au mardi minuit. Distribution le vendredi.

Fromage de chèvre frais ou affiné – Et bientôt du sec ! Produits de la chèvrerie de Puech Gayes, entre Montbazin et Poussan. Agriculture raisonnée.
Précommande sur Monépi jusqu’au jeudi minuit. Distribution le samedi.

Pour les produits dits frais, la date de distribution est impérative puisque la Coop ne peut assurer la chaîne du froid.

Une semaine sur deux

Distribution de produits frais : œufs, fruits, légumes… Le samedi matin tous les 15 jours ;
Précommande sur Monépi jusqu’au lundi à minuit de la semaine de distribution.
Prochaine distribution : le samedi 25 mai.

Actuellement : fruits en stock

Pommes
Oranges : Agrumes de la région d’Alicante.
A commander sur Monépi

Ponctuellement

Produits locaux fumés : Huître, Anguille, Roussette, Muge, Truite, élaborés par « Le Fumoir d’Oc », installé à Saint Pons de Mauchiens – flyer ci-joint.
Distribution le mercredi 12 juin.
Précommande jusqu’au 4 juin.

Saumon bio et maquereau fumés d’Irlande.
Distribution le samedi 25 mai, de 15h à 16h.

Viande d’Aubrac (génisse, veau et porc) du GAEC Amarger à Azenc de Randon.
Distribution le jeudi 19 septembre à 17h.
Précommande jusqu’au 2 septembre.

Fromage du Jura : Comté, Morbier, Raclette, Bleu de Gex, Cancoillotte et beurre. Produits bio d’une fruitière traditionnelle de Bonnétage, dans le Doubs.
Distribution le mardi 28 mai.
Précision importante : le prix annoncé dans Monépi est hors frêt.
Le montant du frêt sera calculé lors de la distribution, pour chaque commande, au prorata du poids commandé.

Porc Noir et Poulet bio de l’Ariège – voir Dépliant.

ON PARLE DE NOUS !

« La Coop singulière, une expérience collective qui séduit »

Midi Libre - 23/02/2019
«La Coop singulière est totalement intégrée à la vie sétoise ! »

Femme actuelle - 16/04/2019
« Un collectif qui se mobilise contre la malbouffe et le modèle économique imposé »
Midi Libre - 6/03/2018

MonÉpi : le site de l'épicerie coopérative pour s'inscrire, participer, acheter, partager ...

Vous souhaitez découvrir, vous inscrire, nous rencontrer ?

La coop utilise les outils numériques actuels. Nous avons choisi le système informatique MonÉpi. Cette plateforme est au centre des relations de tous ceux qui font la Coop : Coopérateurs, groupes d’action, producteurs et fournisseurs de produits bio et locaux…
MonÉpi facilite l’organisation générale des échanges au sein de la Coop : adhésion et gestion du compte personnel,  achat de produits, planning de présence et des activités, gestion des produits et commandes, facturation des producteurs, statistiques.
Les jours d’ouverture de l’épicerie, une aide au fonctionnement de notre plateforme est proposée : des « épiciers » vous accueillent et vous accompagnent dans vos démarches. Ils vous aideront, le cas échéant et répondront à toutes les questions que vous pourriez vous poser.

Des coopérateurs impliqués et solidaires

Chaque coopérateur contribue à l’activité de la Coop en donnant deux heures mensuelles consécutives : soit en tant qu’”épicier” et/ou en participant aux groupes d’action dont les activités sont indispensables à la cohésion et au développement de la Coopérative Singulière.

Photos : Ludovic GIFFARD

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Pour nous contacter

Le Coop singulière

38 rue Pierre Sémard
34200 Sète
Tél : 09 73 19 24 79
(heures d’ouverture)

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