La Coop Singulière

une épicerie associative et participative

En août, la COOP RESTE OUVERTE !

Mais seulement deux jours par senaine

Mardi de 17h à 19h et le vendredi matin de 9h à 12h.

OUVERTURE ESTIVALE DE LA COOP

du lundi 3 août au lundi 31 Août

Ouverture le mardi de 17h à 19h et le vendredi matin de 9h à 12h.
A compter du Mardi 1er septembre la Coop rouvrira selon les créneaux habituels.
Vous pouvez vous inscrire dès à présent pour le mois d’août sur Mon épi.

Dans cette période, l’accent sera mis sur l’initiation et la formation des nouveaux adhérents à des fonctions particulières (commandes, réceptions, planning, Coop infos….)
Des propositions de rencontres sont envisagées pour rélancer l’activité des groupes et préparer la pérennisation des fonctions essentielles de la Coop.

A la recherche de nouveaux produits, les Argonautes de la Coop

Profitez de vos vacances dans notre belle région pour prospecter, dénicher, déguster et faire découvrir aux adhérents de la Coop de nouveaux produits de fabrication locale, régionale voir de régions proches (sauf miel, vin et bière),
Faites part de vos découvertes et posez toutes les questions qui vont avec. Contactez Dany Garoute par mail >  ICI 
Dans un premier temps ces produits en petites quantités seront mis en vente sur Monépi dans un onglet “produits nouveaux” et installés sur une étagère dédiée pour être testés par les adhérents.
Vous pourrez vous inscrire sur MONEPI pour que cette prospection soit comptabilisée comme participation mensuelle.

L' ASSEMBLÉE GÉNÉRALE ORDINAIRE DE LA COOP SE TIENDRA EN SEPTEMBRE !

Le lieu et la date vous seront prochainement communiqués.
D’ores et déjà, il semble important de prévoir cette AG statutaire repoussée en raison de la crise sanitaire. Elle permettra de définir de nouveaux objectifs et d’ouvrir à toutes et tous la participation aux différents groupes et fonctions au sein de la Coop.
En attendant, vous pouvez consulter les textes de notre association : statuts, charte, Règlement intérieur >   ICI

En plus de tous les autres produits disponibles à l'épicerie,
ventes régulières de produits locaux

Photo : Ludovic GIFFARD

Chaque semaine

Florent du “Pain Vivant” nous livrera encore les vendredis 31 juillet et 7 août, avant de prendre deux semaines de vacances. Pain bio au levain d’origine sauvage pur et farine de meule paysanne d’Occitanie, produit à Sète. Vous pouvez aussi visitez le site poétique et philosophique du boulanger.
Dernière précommande  mardi 4 août minuit. Distribution le vendredi 7 août.

Des œufs certifiés bio de ” Le Coucoutier” distribués toute la semaine à la Coop ! Nathalie Moreau nous livre les œufs de ses poules élevées sous les oliviers dans son petit domaine de Saint Jean la Blaquière. Une production locale de petit élevage bio : toutes les valeurs de la Coop.

Ponctuellement

Produits locaux fumés : Huître, Anguille, Roussette, Muge, Truite, élaborés par « Le Fumoir d’Oc », installé à Saint Pons de Mauchiens – flyer ci-joint.
Prochaine distribution :  27 juin à  10h.

Viande d’Aubrac (génisse, veau et porc) du GAEC Amarger à Azenc de Randon.
Précommande  sur Monépi
Prochaine livraison 25 juin.

Fromage Fromage du Jura. Iissus d’une fruitière Bio de Bonnétage, dans le Doubs : Comté, Morbier, Raclette, Bleu de Gex, Cancoillotte, Tomme du Jura et Écorce de sapin. > Livraison le 26 juin à 17h. Précision pour le fromage du Jura : le prix annoncé dans Monépi est hors frêt (une ligne frêt sera ajoutée lors de la distribution. Son montant sera calculé, pour chaque commande d’adhérent, au prorata du poids commandé, le compte de l’adhérent étant alors ajusté). Attention : Il est impossible de stocker des produits frais à la Coop. Il est donc impératif de récupérer ou de faire récupérer votre commande de fromage , le jour de la livraison.

Photo : Ludovic GIFFARD

Chaque semaine

Florent du “Pain Vivant” nous livrera encore les vendredis 31 juillet et 7 août, avant de prendre deux semaines de vacances. Pain bio au levain d’origine sauvage pur et farine de meule paysanne d’Occitanie, produit à Sète. Vous pouvez aussi visitez le site poétique et philosophique du boulanger. Dernière précommande  mardi 4 août minuit. Distribution le vendredi 7 août.

Des œufs certifiés bio de ” Le Coucoutier” distribués toute la semaine à la Coop ! Nathalie Moreau nous livre les œufs de ses poules élevées sous les oliviers dans son petit domaine de Saint Jean la Blaquière. Une production locale de petit élevage bio : toutes les valeurs de la Coop.
Dans Monépi : onglet Laitage

Ponctuellement

Produits locaux fumés : Huître, Anguille, Roussette, Muge, Truite, élaborés par « Le Fumoir d’Oc », installé à Saint Pons de Mauchiens – flyer ci-joint.
Prochaine distribution  à préciser.

Viande d’Aubrac (génisse, veau et porc) du GAEC Amarger à Azenc de Randon.
Précommande  sur Monépi
Prochaine distribution à préciser.

Fromage

Fromage du Jura.
Iissus d’une fruitière Bio de Bonnétage, dans le Doubs : Comté, Morbier, Raclette, Bleu de Gex, Cancoillotte, Tomme de chèvre, Tomme du Jura et Écorce de sapin. > 

Précision pour le fromage du Jura : le prix annoncé dans Monépi est hors frêt (une ligne frêt sera ajoutée lors de la distribution. Son montant sera calculé, pour chaque commande d’adhérent, au prorata du poids commandé, le compte de l’adhérent étant alors ajusté).

Attention : Il est impossible de stocker des produits frais à la Coop. Il est donc impératif de récupérer ou de faire récupérer votre commande de fromage le jour de la livraison

COVID 19 - Restez prudents !

La diminution de la circulation du virus en France ces dernières semaines fait évoluer la surveillance sans pour autant se relâcher. Le virus circule toujours et des gestes de protection restent nécessaires : Restons prudents !

Une coopérative associative

C'est quoi​ ?

Une épicerie associative, participative  et  conviviale,
Des produits principalement locaux et bio à prix coûtant vendus aux seul.e.s adhérent.e.s,
Des ateliers d’échange de savoirs organisés par les coopérateurs,
Des adhérent.e.s qui s’impliquent dans les décisions et les choix à faire !

Pour qui ?

Pour tous ceux qui souhaitent :
> s’émanciper de la grande distribution,
> soutenir les producteurs locaux,
> choisir un mode de consommation responsable et respectueux de l’environnement !

Comment ça marche ?

Sans marge sur les produits, sans salarié, grâce :
> aux 2 heures de participation mensuelle de chacun,
> à la cotisation annuelle qui couvre les frais fixes,
> à la transparence du fonctionnement de la gestion collective !

ON PARLE DE NOUS !

« La Coop singulière, une expérience collective qui séduit »

Midi Libre - 23/02/2019
«La Coop singulière est totalement intégrée à la vie sétoise ! »

Femme actuelle - 16/04/2019
« Un collectif qui se mobilise contre la malbouffe et le modèle économique imposé »
Midi Libre - 6/03/2018

MonÉpi : le site de l'épicerie coopérative pour s'inscrire, participer, acheter, partager ...

Vous souhaitez découvrir, vous inscrire, nous rencontrer ?

La coop utilise les outils numériques actuels. Nous avons choisi le système informatique MonÉpi. Cette plateforme est au centre des relations de tous ceux qui font la Coop : Coopérateurs, groupes d’action, producteurs et fournisseurs de produits bio et locaux…
MonÉpi facilite l’organisation générale des échanges au sein de la Coop : adhésion et gestion du compte personnel,  achat de produits, planning de présence et des activités, gestion des produits et commandes, facturation des producteurs, statistiques.
Les jours d’ouverture de l’épicerie, une aide au fonctionnement de notre plateforme est proposée : des « épiciers » vous accueillent et vous accompagnent dans vos démarches. Ils vous aideront, le cas échéant et répondront à toutes les questions que vous pourriez vous poser.

Des coopérateurs impliqués et solidaires

Chaque coopérateur contribue à l’activité de la Coop en donnant deux heures mensuelles consécutives : soit en tant qu’”épicier” et/ou en participant aux groupes d’action dont les activités sont indispensables à la cohésion et au développement de la Coopérative Singulière.

Photos : Ludovic GIFFARD